12.11 €/kg
Poids : 200 g
Sucres bio
Réf : SUCCANGLA250
EAN : 3347430012607
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8.06 €/kg
Le sucre canne de glace est un sucre raffiné obtenu à partir de la canne à sucre broyée en fine poudre. Pour éviter l'agglomération, une petite quantité de tapioca est ajoutée. Ce sucre est particulièrement idéal pour saupoudrer sur des pâtisseries, mais il peut également être utilisé pour réaliser des glaçages délicats ou encore des desserts gourmands.
Sa texture légère et aérienne apporte une touche sucrée délicate et élégante à vos créations culinaires. Parfait pour les amateurs de pâtisserie, il garantit un résultat à la fois esthétique et savoureux.
Sucre de canne* 98%, amidon de manioc*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour | 100 g |
---|---|
Énergie | 1676 kJ |
Énergie | 399 kcal |
Matières grasses | 0 g |
- dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 100 g |
- dont sucres | 98 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, sésame, lait et fruits à coque. À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.
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